Crémor Tártaro 125 gr – TiendaPan

Producto: Crémor Tártaro
Presentación: En polvo por 125 gr
Marca: TiendaPan

El crémor tártaro es un compuesto estabilizante reconocido en el mundo de la repostería y gastronomía. También es un sustituto casero del polvo para hornear, produce un efecto emulsionante.  Ideal para Galletas, Suspiros, Postre tres leches, Merengues.